O corante em pó lipossolúvel Iceberg Chef, solúvel em gordura, ideal para chocolate e preparações oleosas. Não altera a textura ou o sabor da receita. Por ser em pó tem rápida diluição, proporcionando cores vivas e brilhantes, Ideal para ser utilizado em chocolate, manteiga de cacau derretida, caldas, cremes, recheios.
